Logo Atlantic (1)

Meny selskapslokaler sandefjord

Meny til
selskapslokaler

Sett sammen din egen 3-retters meny

Fra kr 835,- per person
Velg én forrett, én hovedrett og én dessert fra menyen nedenfor og sett sammen din egen 3-retters opplevelse. Prisen inkluderer kaffe etter middagen, oppdekking med lys og lokale, samt servering og opprydding. Vi tar forbehold om eventuelle prisendringer som følge av økte kostnader, som råvarepriser, strøm, lønnsjusteringer m.m.

Ekstra tilvalg:
Oppdekking til kaffe og egne medbrakte kaker
kr 75,- per person

Ekstra tilvalg til hovedretten:
• Fløtegratinerte poteter
Kr 15,- per pers
• Råstekte båtpoteter
Kr 10,- per pers

Forretter

• Røkt hval (+ kr 10 per person)
marinert agurk, mild crème fraîche-dressing og flatbrød

• Carpaccio
med ruccula,parmesan og Foccacia

• Blomkålsuppe
serveres med rundstykker og smør

• Laksepaté (+ kr 35,-per person)
med skalldyr, urtedressing og hvitløksbaguett

 

Hovedretter

• Ovnsbakt laksefilet
sesongens grønnsaker, gressløksaus og kokte poteter

• Helstekt ytrefilet av okse
sesongens grønnsaker, rødvinssaus og båtpoteter

• Helstekt ytrefilet av kalv
med dagens grønnsaker, fløtesaus og kokte småpoteter

• Hjortefilet (+kr 45 per pers)
Med rosenkål, gulrøtter, ristet sjampinjong, rørte tyttebær, viltsaus og kokte poteter

 

Desserter

• Atlantic’s sitronfromasj
med jordbærsaus

• Panna cotta
med coulis og friske bær

• Sorbetsymfoni
bringebær, mango og sitron

• Atlantic’s karamellpudding
med karamellsaus og krem

Våres mest populære retter

Se vår meny for selskapslokaler i Sandefjord, med et utvalg av retter laget fra bunnen av og med fokus på gode råvarer. Vi tilbyr smaker som passer både små og store arrangementer, enten det er dåp, konfirmasjon eller firmaevent. Rettene er nøye satt sammen for å gi en helhetlig og god opplevelse rundt bordet. Hos oss finner du en meny som er tilpasset ulike behov og anledninger.

Vi jobber med å oppdatere siden med egne bilder. Bildene som vises er derfor kun illustrasjoner av rettene, og kan avvike fra servering.

Symfoni forrett

Symfoni

265,-
En delikat sammensetning av scampi, kamskjell og ferske blåskjell, servert med frisk salat, mild urtedressing og sprø hvitløksbaguette.
Kalvefilet hovedrett kjøtt

Estragonbakt kalvefilet

435,-
Saftig kalvefilet bakt med estragon, servert med glaserte småløk, norske rotgrønnsaker, kokte poteter og fyldig rødvinssaus.
Atlantics gravlaks forrett

Atlantics gravlaks

255,-
Vår egen gravlaks servert med dillstuede poteter og flatbrød – en klassisk rett med rene, nordiske smaker.

Forretter:

Salat med serranoskine forrett

Salat med serranoskinke

259

,-
med fersk asparges, parmesanost, vinaigrette og foccaciabrød
Allergener:
G, L
Andebryst med honning chevre forrett

Andebryst med honning-chevré

275

,-
På seng av marinertsalat og focacciabrød
Allergener:
G, L
Gratinert chevre forrett

Gratinert Chevré

259

,-
Serrano spekeskinke, sesongens salat, paprikasaus og fransk landbrød
Allergener:
G, L
Symfoni forrett

Symfoni

265

,-
av scampi, kamskjell, ferske blåskjell, salat, mild urtedressing og hvitløksbaguette
Allergener:
G, E, B, S
Atlantics gravlaks forrett

Atlantics gravlaks

255

,-
med dillstuede poteter, sennepssaus og flatbrød
Allergener:
G, L, E, F, SE
Hvalcarpaccio Forrett

Hvalcarpaccio

265

,-
Pepperrotkrem, ruccolasalat og pinjekjerner
Allergener:
L
Røkt Hval Sandefjord

Røkt hval

265

,-
marinert agurk, mild Cremè Fraiche dressing og flatbrød
Allergener:
G, L
Fiskesuppe

Fiskesuppe

255

,-
Med laks og blåskjell, servert med urterundstykker
Allergener:
G, F, L, B
Blomlålsuppe

Blomkålsuppe

199

,-
Med rundstykker
Allergener:
G, L
Lefserull forrett

Lefserull

79

,-
serranoskinke, snøfriskost, ruccola salat
Allergener:
G, L
Smak av hval forrett

Smak av hval

75

,-
lefse, røkt hval, tyttebærrømme, rødløk, isbergsalat
Allergener:
G, L

Hovedretter:

Andebryst (atlantic ) hovedrett fugl

Andebryst

498

,-
Ristet skogsopp, blomkål, broccoli, råstekte poteter og bringebærsaus
Allergener:
L
Svinefilet oskar

Svinefilet” Oskar”

375

,-
Asparges, erter, reker, sitron, choronsaus og kokte poteter
Allergener:
L, S
Helstekt ytrefilet av okse hovedrett kjøtt

Helstekt ytrefilet av okse

435

,-
Med brokkoli, blomkål, gratinert tomat, råstekte småpoteter og peppersaus
Allergener:
G, L
Kalvefilet hovedrett kjøtt

Estragonbakt kalvefilet

435

,-
Med glasert småløk og norske rotgrønnsaker, kokte poteter og rødvinssaus
Allergener:
L
Hjortefilet hovedrett kjøtt

Hjortefilet

495

,-
Rosenkål, gulrøtter, ristet sopp, viltsaus og kokte poteter
Allergener:
G, L, SE
Ytrefilet av elg, hovedrett kjøtt

Ytrefilet av elg

620

,-
Servert med ovnsbakte grønnsaker, ristet sopp, fløtepoteter og rødvinsaus
Allergener:
G, L, SE
Marinert breiflabb hovedrett fisk

Marinert breiflabb

495

,-
Med gulrot, brokkoli, sjysaus og småpoteter
Allergener:
G, L, F
Ovnsbakt laksefilet hovedrett fisk

Ovnsbakt laksefilet

378

,-
Sesongens grønnsaker, gressløksaus og kokte poteter
Allergener:
G, L, F
Kokt torsk to ganger servert, hovedrett fisk

Kokt torsk to ganger servert

,-
lever, rogn, gulrøtter, Sandefjordsmør, kokte poteter (lever/rogn i sesong 150,-) pr pers i tillegg Pris på forespørsel (NB sesong)
Allergener:
L, F
Stekt kalkunbryst hovedrett fugl

Stekt kalkunbryst

379

,-
Servert med rosenkål med bacon, gulrøtter, kokte poteter og fløtesaus
Allergener:
L
Andebryst (atlantic ) hovedrett fugl

Andebryst

498

,-
Ristet skogsopp, blomkål, broccoli, råstekte poteter og bringebærsaus
Allergener:
Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

219

,-
Med hvitløksbrød
Allergener:
G

Dessert

Snøfriskparfait

Pris per pers:

210

,-

Atlantics karamellpudding

Pris per pers:

196

,-

Panna Cotta

Pris per pers:

199

,-

Lune skogsbær

Pris per pers:

196

,-

Klassisk sjokoladefondant

Pris per pers:

258

,-

Atlantics sitronfromasj

Pris per pers:

196

,-

Tilleggsinformasjon:

Nattmat:

Pølser (G, L, SE, S )
lomper, pølsebrød, sprøstekt løk, rekesalat, ketchup & sennep
Kr. 119,-

 Kaffe til egne kaker kr 85,-per person

Endelige priser vil bli bekreftet av booking. 

På røde dager/aftener belastes 525,- pr time per servitør. 

For gjester med allergier/vegetar belastes et tillegg på 40,- pr pers. 

Blomsterdekorasjoner til bordene må medbringes selv.

 

Endelige priser vil bli bekreftet av booking.

Alle priser er inkludert:

Lokalleie, servering, hovedrett servert en gang, oppdekking med lys og servietter og opprydding.

Allergener

I henhold til nye matmerkingsregler er rettene merket med følgende allergener:

G Gluten • L Laktose • E Egg • F Fisk • S Skalldyr • B Bløtdyr
N Nøtter • P Peanøtter • SO Soya • SE Sennep
SES Sesamfrø • SEL Selleri • LU Lupin • SU Sulfitt

Koldtbord:

Koldtbord Atlantic Selskapslokaler

Pris per pers:

625

,-
  • Røkelaks med eggerøre
  • Gravlaks med hjemmelaget sennepssaus (E, SE)
  • Spekematfat; spekeskinker, fenalår, salami og creme fraiche (L)
  • Roastbiff med hjemmelaget syltet rødløk og remulade
  • Kalkunfilet med Waldorfsalat
  • Frisk grønn salat med dressinger
  • Tomatsalat (L)
  • Klassisk potetsalat (E, SE)
  • Brokkolisalat med bacon (L,E,SE)
  • Brød, loff, flatbrød, rundstykker & smør, focaccia (G, E,L)

Serveres varmt:

  • Tapas kjøttboller i tomatsaus (L)
  • Lune Karbonader med løk (L)
  • Satay Kyllingspyd med peanøttsaus

Dessert:

  • Sitronfromasj med rød saus (G,E,L,SO)
  • Sjokolademousse med vaniljesaus ( E,L)
  • Tilslørte bondepiker (G,L)
  • Sesongens ferske frukter
Meny i Sandefjord
Meny Sandefjord

Øvrige priser:

Spesialkost (gluten, laktose, vegansk diett)                     kr 45,- per pers

Kakebuffet med kaffe til egne kaker:                                kr 85,- pr pers

Mineralvann                                                                          kr 59,- per stk

Reker med tilbehør (må forhåndsbestilles)                     Pris på forespørsel

Oster med tilbehør (må forhåndsbestilles)                     kr 115,- per pers

Kontaktskjema
Har du spørsmål eller ønsker du å booke lokale til et arrangement? Send oss en melding, så hjelper vi deg gjerne med planlegging og tilgjengelighet for ditt selskap.